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MIYA SUSHI&RAMEN BERGAMO
MENU ALLA CARTA E TAKE AWAY
20% DI SCONTO (SOLO SUSHI)
PER GLI ORDINI SUPERIORI AI 20 EURO
CHIUSO MARTEDI
GOMA WAKAME
Alghe leggermente piccante
5.00€
CHELE DI GRANCHIO
Chele di polpa di granchio fritto 3pz
3.00€
INVOLTINI VERDURE
Involtini di primavera con verdure 2pz
2.00€
TASCHE FORTUNATE
Pastella con verdure miste fritte
4pz
4.00€
INVOLTINI VIETNAMITA 2pz
Involtini di vietnamita con carne
4.00€
NUVOLE DI DRAGO
2.00€
PANE DOLCE 2pz
Pane orientale con crema all’uova
2.50€
PANE FRITTO 2pz
Pane a doppia lievitazione fritto
3.00€
EDAMAME
Fagiolini di soia lessi e sale
4.00€
PATATINE FRITTE
4.00€
EBI STICK 4pz
Involtini di gamberi fritti
7.00€
YAKI GYOZA 4pz
Ravioli di carne e verdure alla griglia
4.00€
EBI GYOZA 4pz
Ravioli giapponese alla griglia con ripieno di gamberi
5.00€
YASAI GYOZA 4pz
Ravioli giapponese alla griglia con ripieno di verdure
4.00€
MO POLLO 1pz
Bao con pollo alla piastra in salsa teriyaki e insalata
4.00€
MO MAIALE 1pz
Bao con cotoletta di maiale fritte,insalata e maionese
4.00€
ZUPPA DI MISO
Zuppa di soia,tofu,cipolline e alghe
1.50€
TAKOYAKI 3pz
Polpette di polipo patate maionese e salsa teriyaki
4.00€
EBI MONO 8pz
Gamberetti fritti al panko
7.50€
POLLO FRITTO 8pz
Bocconcino di pollo fritto
7.50€
IKA FURAI 8pz
Calamari fritti
9.00€
Cipolla fritta 8pz
Anelli di cipolla fritti
6.50€
YASAI SALAD
Insalata miste,mais e salsa ponzu
4.50€
KANI SALAD
Insalata,surimi e salsa ponzu
4.50€
KAISEN SALAD
Insalata,pesce misto e salsa ponzu
6.50€
TAKO SU
Insalata d’alghe con polipo e salsa ponzu
7.00€
CHA-SHU RAMEN
Brodo a base di carne, noodles,carne di maiale arrosto, bambù,naruto,uova alla coque, cipolline e pakchoi
13.00€
TONKATSU RAMEN
Brodo a base di carne, noodles,cotoletta di maiale fritte, bambù,naruto,uova alla coque, cipolline,alghe
12.00€
CHICKEN RAMEN
Brodo a base di carne o vegetale, noodles,pollo grigliato con salsa teriyaki, bambù,naruto,uova alla coque, cipolline,alghe
12.00€
BEEF RAMEN
Brodo a base di carne, noodles,carne di manzo,bambù,
naruto,mais,uova alla coque, cipolline,alghe
12.00€
TEMPURA RAMEN
Brodo a base di carne o vegetale, noodles,tempura di gamberoni, bambù,naruto,uova alla coque, cipolline,alghe
12.00€
UNAGI RAMEN
Brodo a base di carne o vegetale, noodles,anguilla, bambù,mais,
naruto,uova alla coque,alghe
13.00€
YASAI RAMEN
Brodo a base di carne o vegetale, noodles,bambù,mais,naruto,uova alla coque,alghe,verdure miste
10.00€
UNAGI DON
Una ciotole di riso sushi con anguilla
11.00€
CHIKEN DON
Riso bianco con pollo in salsa teriyaki
10.00€
KATSU DON
Riso bianco con cotoletta di maiale fritto,uova,cipolla e salsa tempura
10.00€
RISO CANTONESE
Riso saltato con prosciutto,uova e piselli
5.00€
EBI MESHI
Riso saltato con gamberi,
uova,carote e zucchine
5.00€
YASAI MESHI
Riso saltato con uova,carote e zucchine
5.00€
GOHAN
Riso in bianco al vapore
2.00€
YAKI UDON
Pasta di udon saltato con verdure,gamberi e uova
7.00€
SPAGHETTI DI SOIA
Spaghetti di soia saltato con verdure miste e gamberi
6.00€
SPAGHETTI DI SOIA PICCANTE
Spaghetti di soia saltato con carne di manzo e salsa piccante
6.00€
GNOCHI DI RISO
Gnochi di riso saltato con verdure,uova e gamberi
6.50€
YAKI TORI 2pz
Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki
5.00€
YAKI EBI 2pz
Spiedini di gamberi alla griglia
6.50€
SAKE GRILL
Salmone alla griglia
8.00€
ORATA GRILL
Orata alla griglia
9.00€
TEMPURA MISTA
Tempura di verdure miste e gamberoni
10.00€
EBI TEMPURA 4pz
Tempura di gamberoni fritti
9.00€
YASAI TEMPURA
Tempura di verdure miste fritte
7.90€
GAMBERONI GRILL
Gamberoni alla griglia 4pz
10.00€
SUSHI SAKE 8pz
12.00€
SUSHI PICCOLO 11pz
12.00€
SUSHI MEDIO 18pz
18.00€
SUSHI GRANDE 28pz
30.00€
SUSHI SASHIMI 12pz
15.00€
S9. BARCA X1 24pz
30.00€
S10. BARCA X2 48pz
58.90€
SASHIMI SAKE 12pz
14.00€
SASHIMI MISTO 12pz
15.00€
R1. TARTAR SPECIAL
Salmone,avocado,riso venere,
mango,pistacchio e salsa ponzu
15.00€
R3. TARTAR MIYA
Salmone,avocado,mandorle,
tobico e salsa ponzu
16.00€
R4. SAKE A PEZZI
Salmone in pezzi e salsa ponzu
14.00€
R6. TARTAR SALMON
Salmone tritato e salsa ponzu
12.00€
R8. TARTAR TONNO
Tonno tritato e salsa ponzu
14.00€
P1. CARPACIO SAKE
Sashimi sottili di salmone
12.00€
P2. CARPACCIO MIX
Sashimi sottili di pesce misto
15.00€
P3. SAKE TATAKI
Salmone scottato con sesamo 10pz
12.00€
P4. MAGUROTATAKI
Tonno scottato con sesamo 10pz
15.00€
G1.GUNKAN SAKE 1pz
Riso con alghe esterna e salmone
3.00€
G3.GUNKAN TUNA1pz
Riso con alghe esterna e tonno
3.00€
G2. Giò SAKE 1pz
Salmone esterna con salmone piccante e riso
4.00€
G4. Giò TUNA 1pz
Salmone esterna con tonno piccante e riso
4.00€
G9.Giò PISTACCHIO
Salmone esterna con salmone,
spicy scottato, pistacchio e riso
4.00€
G8.Giò IKURA 1pz
Salmone esterna con ikura e riso
4.00€
A1. DOFIN ROLL 8pz
Salmone,avocado,gambero crudo e tobico
15.00€
A2. FUME ROLL 8pz
Salmone,avocado,salmone affumicato e philadephia
14.00€
A4. MANGO ROLL 8pz
Salmone,avocado e mango
12.90€
A6. SPICY ROLL 8pz
Salmone,avocado e tartar salmon
15.00€
A7.RAINBOW ROLL8pz
Salmone,avocado e pesce misto
13.90€
A9.MIAH ROLL 8pz
Salmone,avocado,philadephia,
granelle patate
14.00€
A10.CRUNCH ROLL8pz
Salmone spicy,philadephia,nachos e salsa teriyaki
15.00€
A11.D’ORO ROLL 8pz
Tonno,avocado,pastella croccante
12.90€
A12. MAGURO ROLL 8pz
Tonno tritato,avocado,
philadephia e pistacchio
12.90€
A13. SCOTT ROLL 8pz
Spicy tonno,avocado,
salmone scottato e tobico
16.00€
A14. GENJI ROLL 8pz
Spicy tonno,avocado,
salmone e salsa piccante
13.90€
A15. EBI SPECIAL 8pz
Gamberoni friiti,salmone scottato,
granelle patate e salsa teriyaki
15.00€
A17. EBI SPICY 8pz
Gamberoni friiti,salmone spicy,
prezzemolo secco e salsa teriyaki
15.00€
A21. TIGER ROLL 8pz
Gamberoni fritti,salmone
e salsa teriyaki
13.90€
A22.DRAGON ROLL8pz
Gamberoni fritti,avocado,tempura croccante e salsa teriyaki
13.90€
A23. NIDO ROLL 8pz
Gamberoni friiti,mango,
pistacchio e salsa teriyaki
14.00€
A27. SWEET ROLL 8pz
Mango,avocado,cetriolo,granelle patate e salsa teriyaki
12.90€
A30.SUPER SALMON 8pz
Salmone fritto,salmone formaggio alla fiamma e salsa teriyaki
14.90€
A31. SMOKED ROLL 8pz
Salmone fritto,salmone affumicato,avocado
13.90€
A32. WINTER ROLL 8pz
Tonno cotto,philadephia,
avocado,granelle patate
13.90€
A27. MIURA ROLL 8pz
Salmone grigliato,salmone scottato e tobico
13.90€
A37. CRUNCH CALIFORNIA 8pz
Polpa di granchio, avocado,
cipolla fritta e salsa teriyaki
10.90€
A39. CALIFORNIA TARTAR 8pz
Polpa di granchio,avocado,kataifi,
salmone piccante e salsa teriyaki
12.90€
A43. UNAGI ROLL 8pz
Anguilla, avocado,salmone
e salsa teriyaki
14.90€
A44. CHICKEN
ROLL 8pz
Pollo fritto,insalata,cipolla
fritta e salsa teriyaki
11.90€
A47. VOLCAN
ROLL 8pz
Roll fritto con salmone grigliato,
philadephia e salsa teriyaki
11.90€
A50. FUTO FRITTO 8pz
Salmone,surimi,philadephia,
granelle patate e salsa teriyaki
12.90€
A51. BLACK
EBITEN 8pz
Riso venere con gamberoni fritti,granelle patate e salsa teriyaki
12.90€
A52. BLACKE
PANDA 8pz
Riso nero con gamberoni fritti,
salmone, cipolla fritta e teriyaki
13.90€
A53. BLACK SOFT 8pz
Avocado,philadephia e salmone
12.90€
A54. BLACK
AMONDO 8pz
Salmone,avocado,mandorle
15.90€
A55. SPICY
TARTAR 8pz
Riso sushi con tartar salmone piccante e avocado a pezzi
14.00€
H8. HOSO HOT 8pz
Salmone,tartar salmone,
tobico e salsa teriyaki
11.00€
H7. HOSO FRITTO 8pz
Salmone,philadephia,granelle patate e salsa teriyaki
10.00€
B1. BURRITO SAKE
Salmone,avocado,philadephia,
tobico,insalata e salsa teriyaki
12.00€
B5. BURRITO POLLO
Pollo fritto,salsa agropiccante,
insalata e cipolla fritta
12.00€
F1.FRESH CHEESE 6pz
Rotolo con salmone e philadephia
8.00€
F2.FRESH AVOCADO 6pz
Rotolo con salmone e avocado
8.00€
F3. FRESH SAKE 6pz
Rotolo con salmone
9.00€
F4. FRESH TUNA 6pz
Rotolo con salmone e tonno
9.00€
M1.URA CALIFORNIA 8pz
Surimi e avocado
8.00€
M3. URA PHILADEPHILA 8pz
Salmone,avocado e philadephia
10.00€
M4. URA MAGURO 8pz
Tonno e avocado
10.00€
M5. URA TUNA 8pz
Tonno cotto e philadephia
10.00€
M6.URA SPICY
SAKE 8pz
Salmone piccante e avocado
10.00€
M7. URA SPICY
TUNA 8pz
Tonno piccante e avoacdo
10.00€
M8. URA EBITEN 8pz
Gamberi fritti,granelle patate
e salsa teriyaki
10.00€
M9. URA SAKE
COTTO 8pz
Salmone grigliato e philadephia
10.00€
H1. HOSO SAKE 8pz
5.00€
H2. HOSO TUNA 8pz
6.00€
H3. HOSO KANI 8pz
5.00€
H4. HOSO KAPPA 8pz
4.00€
H5. HOSO EBI 8pz
6.00€
H6. HOSO AVOCADO
8pz
5.00€
T1. TEMAKI CALIFORNIA
Surimi e avocado
3.50€
T2. TEMAKI SAKE
Salmone e avocado
4.00€
T3. TEMAKI
SPICY SAKE
Salmone piccante e avocado
4.00€
T4. TEMAKI MAGURO
Tonno e avocado
4.50€
T5. TEMAKI
SPICY TUNA
Tonno piccante e avocado
4.50€
T6. TEMAKI EBITEN
Gamberi fritti,insalata e teriyaki
4.00€
T7. TEMAKI MIURA
Salmone saltato e insalata
4.00€
H9. ONIGIRI SAKE
H9a. ONIGIRI TUNA
H9b. ONIGIRI MIURA
Salmone piccante/Tonno piccante/Salmone saltato
3.50€
N5. NIGIRI POLPO 2pz
4.00€
N7. NIGIRI UNAGI 2pz
7.00€
N1. NIGIRI SAKE 2pz
3.50€
N2. NIGIRI TONNO 2pz
4.00€
N3. NIGIRI SUZUKI 2pz
4.00€
N4. NIGIRI EBI 2pz
3.50€
MIYASUSHI BERGAMO
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