Via Teodoro Frizzoni, 1 - Bergamo 035217167

SushiBurrito

burrito

Burrito di sushi – il più giovane della famiglia di sushi. La portabilità e le dimensioni più grandi ti soddisferanno!

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Salmone 12,00
B1.salmone, avocado, philadelphia, ...
Order
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Tuna 12,00
B2. tonno cotto, mais, avocado, ...
Order
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Ebi Rosso 14,00
B3. ebi rosso, avocado, insalata, ...
Order
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Vegetaria 12,00
B4. insalata, patate, americano, ...
Order
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Pollo Fritto 12,00
B5. pollo fritto, maionese, salsa agrodolce, ...
Order
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Tartare Salmone 12,00
B6. tartar salmone, gamberi fritti, ...
Order
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Ebiten 12,00
B7. gamberi fritti, avocado, insalata, ...
Order

SpecialRolls

special-rolls

56 diversi tipi di involtini di sushi costruiscono un mondo colorato. Siamo sicuri che li ameresti molto!

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Dofin Roll 15,00
A1. salmone, avocado, gambero crudo, tobico
Order
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Fume Roll 14,00
A2. salmone, avocado, salmone affumicato, philadelphia
Order
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Fruit Roll 15,00
A3. salmone, avocado, philadelphia, fragola
Order
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Sake Mango Roll 12,90
A4. salmone, avocado, mango
Order
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Sake Rainbow 14,00
A5. salmone, cetriolo, avocado, mango, tobico
Order
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Spicy Roll 15,00
A6. salmone, avocado, tartar salmone
Order
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Rainbow Roll 13,90
A7. salmone, avocado, pesce misto
Order
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Miami Roll 13,90
A8. salmone, philadelphia, fragola, tobico e salsa teriyaki
Order
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Miah Roll 15,00
A9. salmone, philadelphia, avocado, granelle patate, salsa teriyaki piccante
Order
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Crunch Roll 15,00
A10. salmone spicy, philadelphia, tartar salmone, nachos, salsa teriyaki
Order
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D‘Oro Roll 12,90
A11. tonno, avocado, pastella croccante
Order
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Maguro Roll 12,90
A12. tonno tritato, philadelphia, pistacchio
Order
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Scott Roll 16,00
A13. spicy tonno, salmone scottato, avocado, tobico
Order
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Genji Roll 13,90
A14. spicy tonno, salmone, salsa piccante
Order
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Ebi Special 15,00
A15. gamberi fritti, salmone scottato, granelle patate, salsa teriyaki
Order
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Ebi Spicy Roll 15,00
A17. gamberi fritti, tartar salmone, cipollina, salsa teriyaki
Order
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Miyaghi Roll 16,00
A18. gamberi fritti, branzino scottato, tobico, prezzemolo, salsa teriyaki
Order
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Messicano Roll 13,90
A19. gamberi fritti, avocado prezzi, nachos, salsa cheddar
Order
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Florida Roll 13,90
A20. gamberi fritti, avocado, surimi, tobico, maionese, salsa teriyaki
Order
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Ebi Arcobaleno 13,90
A21.gamberi fritti, salmone, pomodoro, salsa wasabi
Order
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Dragon Roll 13,90
A22. gamberi fritti, avocado, pastella croccante, salsa teriyaki
Order
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Nido Roll 13,00
A23. gamberi fritti, mango, pistacchio
Order
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Sake Tartufo 15,00
A24. insalata, philadelphia, tartar salmone, crema tartufo
Order
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Veggie Roll 13,00
A25. insalata, avocado, cetriolo, mango, mandorle
Order
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Yasai Roll 12,00
A26. avocado, cetriolo, philadelphia, pomodoro, granelle patate
Order
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Sweet Roll 12,90
A27. mango, cetriolo, avocado, granelle patate, salsa teriyaki
Order
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Sake Bomba 13,90
A28. salmone fritto, mango, tobico, avocado pezzi, salsa teriyaki
Order
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Super Salmon 14,90
A30. salmone fritto, salmone, formaggio alla fiamma, salsa teriyaki
Order
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Smoked Roll 13,90
A31. salmone fritto, salmone affumicato, avocado pezzi
Order
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Winter Roll 13,90
A32. tonno cotto, philadelphia, avocado, kataifi
Order
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Miura Roll 13,90
A33. salmone grigliato piccante, salmone scottato, tobico
Order
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Kawa Roll 11,90
A34. salmone grigliato, philadelphia, mandorle
Order
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Hot Sake Roll 13,90
A35. salmone grigliato, avocado, tobico, salsa piccante
Order
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Amaebi Roll 15,90
A36. gamberi crudi, avocado, pesce misto, tobico, salsa zaffarano
Order
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Crunch California 10,90
A37. salmone fritto, mango, tobico, avocado pezzi, salsa teriyaki
Order
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Tobico Roll 11,90
A38. surimi, avocado, cetriolo, maionese, tobico
Order
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California tartar 12,90
A39. surimi, avocado, maionese, tartar salmone, kataifi
Order
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Maki Special 11,90
A40. surimi, avocado, maionese, salmone, tonno, philadelphia
Order
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California Roll 12,00
A42. surimi, avocado, maionese
Order
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Unagi Roll 14,90
A43. anguilla, avocado, salmone, salsa teriyaki
Order
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Chicken Roll 11,90
A44. pollo fritto, philadelphia, cipolla fritta, salsa teriyaki
Order
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Tori Roll 12,90
A45. pollo fritto, mandorle, salsa agrodolce
Order
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Special Fritto 15,00
A46. salmone, avocado, tartar salmone, peperoni rosso, salsa teriyaki
Order
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Volcan Roll 11,90
A47. roll fritto con salmone grigliato, philadelphia
Order
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Miya Roll 16,90
A48. tonno cotto, menta, salsa tonata, salmone, philadelphia, tobico, cipolla, salsa miya
Order
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Hiroshima Roll 12,90
A49. salmone tritato piccante, maionese
Order
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Futo Fritto 12,90
A50. salmone, surimi, philadelphia, granelle patate
Order
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Black Ebiten 12,90
A51. gamberi fritti, granelle patate, salsa teriyaki
Order
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Hiroshima Roll 12,90
A49. salmone tritato piccante, maionese
Order
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Futo Fritto 12,90
A50. salmone, surimi, philadelphia, granelle patate
Order
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Black Ebiten 12,90
A51. gamberi fritti, granelle patate, salsa teriyaki
Order
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Black Panda 13,90
A52. gamberi fritti, salmone, cipolla fritta, salsa teriyaki
Order
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Black Soft 12,90
A53. avocado, philadephia, salmone
Order
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Black Amondo 15,90
A54. salmone, avocado, mandorle
Order
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Spicy Tartar 14,00
A55. riso sushi con tartar salmone, avocado a pezzi
Order

SushiSashimi

sashimi

Il vasto menù offerto da MiyaSushi presenta un’autentica cucina con piatti classici
e contemporanei, a cura dai nostri esperti cuochi che li preparano con i migliori e
feschissimi ingredienti.

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Ebi Rosso 6PZ 10,00
S1. ebi rosso 6PZ
Order
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Sashimi Sake 12PZ 14,00
S2. sake 12PZ
Order
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Sashimi Misto 12PZ 15,00
S3. misto 12PZ
Order
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Sushi Sake 8PZ 12,00
S4. 8 nighiri salmone
Order
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Sushi Piccolo 11PZ 12,00
S5. 5 nighiri, 4 hosomaki, 2 uramaki
Order
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Sushi Medio 16PZ 18,00
S6. 10 nighiri, 2 uramki, 4 hosomaki
Order
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Sushi Grande 28PZ 30,00
S7. 16 nighiri, 4 uramkai, 8 hosomaki
Order
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Sashimi Sashimi 12PZ 15,00
S8. 6 sashimi, 4 nighiri, 2 uramki
Order
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Barca Per 1 24PZ 30,00
S9. 9 sashimi, 6 nighiri, 4 uramaki, ...
Order
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Barca Per 2 48PZ 58,90
S10. 18 sashimi, nighiri, 8 uramaki, 8 hosomaki, 2 gio'salmone
Order

theNighiri

ottimo risotto con pesce fresco

Sake, Maguro, ebi, cosa stai aspettando? andiamo per un viaggio di fresco!

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SAKE ALLA FIAMMA 4pz 7,00
salmone alla fiamma con salsa teriyaki e maionese piccante
Order
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NIGIRI FIAMMA MIX 8,00
salmone tonno branzino alla fiamma con salsa teriyaki e salsa di latte
Order
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Sake 2PZ 3,50
N1. salmone
Order
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Maguro 2PZ 4,00
N2. tonno
Order
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Suzuki 2PZ 4,00
N3. branzino
Order
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Ebi 2PZ 3,50
N4. gambero cotto
Order
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Tako 2PZ 4,00
N5. polipo
Order
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Amaebi 4,00
N6. gambero crudo
Order
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Unagi 2PZ 7,00
N7. anguilla
Order
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Sake Scottato 2PZ 4,00
N8. salmone alla fiamma
Order
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Ebi Rosso 2PZ 6,00
N9. gambero rosso, crudo
Order
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Sake Avocado 2PZ 5,00
N10. salmone, avocado
Order

theHosomaki

maki e hoso delicati

Il delicato maki e hoso è la scelta perfetta quando vuoi assaggiare un po ‘di sushi.

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Sake Maki 8PZ 5,00
H1. salmone
Order
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Tekka Maki 8PZ 6,00
H2. tonno
Order
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Kani Maki 8PZ 5,00
H3. polpa di granchio
Order
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Kappa Maki 8PZ 4,00
H4. cetriolo
Order
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Ebi Maki 8PZ 6,00
H5. gambero cotto
Order
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Avocado Maki 8PZ 5,00
H6. avocado
Order
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Hoso Fritto 8PZ 8,00
H7. salmone, philadelphia, kataifi
Order
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Hoso Hot 8PZ 10,00
H8. salmone, tartar salmone, tobico, salsa teriyaki
Order
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Onighiri 1PZ 3,50
N9. salmone/tonno/pesce bianco
Order

theTemaki

tienilo sulla tua mano

Tenere premuto temaki preferito sulla tua mano e avere un morso è una grande esperienza

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Temaki california 1PZ 3,50
T1. surimi, avocado, cetriolo, maionese
Order
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Temaki Sake 1PZ 4,00
T2. salmone, avocado, maionese
Order
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Temaki Spicy Sake 1PZ 4,00
T3. salmone piccante, maionese, insalata
Order
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Temaki Maguro 1PZ 4,50
T4. maguro, avoado, maionese
Order
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Temaki Spicy Tonno 1PZ 4,50
T5. tonno piccante, maionese, insalata
Order
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Temaki Ebiten 1PZ 4,00
T6. gambero fritto, insalata, salsa teriyaki
Order
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Temaki Miura 1PZ 4,00
T7. salmone grigliato, insalata, salsa teriyaki
Order
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Temaki Amaebi 1PZ 5,00
T8. gambero crudo, tobico, insalata
Order

theTartare

piatti delicati

Sono piatti delicati e gustosi a base di salmone fresco e tonno, li ricorderesti!

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Tartar Speciale 15,00
R1. salmone, avocado, riso venere, ...
Order
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Sushi Involtino 2PZ 6,00
R2. involtino di salmone con cetriolo, ...
Order
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Tartar Miya 16,00
R3. avocado, salmone, mandorle, tobico
Order
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Sake A Pezzi 14,00
R4. salmone e salsa wasabi
Order
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Tartar Gambero Rosso 14,00
R5. gambero rosso, avocado, salsa ponzu
Order
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Tartar Salmone 12,00
R6. salmone, ponzu
Order
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Tris Tartar 16,00
R7. salmone, mango, branzino, tobico, tonno, mandorle
Order
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Tartar Tonno 14,00
R8. tonno, ponzu
Order

GunkanGiò

sushi di salmone

A chi non piace il sushi preparato solo da salmone? è un gusto totalmente diverso, prendi un po ‘di gunkan e giò e divertiti!

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Gunkan Sake 3,00
G1. salmone, piccante, maionese con alghe esterna
Order
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Giò Sake Out 4,00
G2. salmone esterna con salmone piccante
Order
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Gunkan Tonno 3,00
G3. tonno piccante, maionese con alghe esterna
Order
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Giò Sake Tuna 4,00
G4. salmone esterna con tonno piccante
Order
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Gunkan Tobico 3,00
G5. uova di pesce volante con alghe esterna
Order
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Giò Sake Granchio 4,00
G6. salmone esterna con polpa di granchio
Order
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Gunkan Granchio 3,00
G7. polpo di granchio con alghe esterna
Order
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Giò Sake Ikura 4,00
G8. salmone esterna con uova di salmone
Order
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Giò Sake Pistacchio 4,00
G9. salmone scottato con salmone piccante e pistacchio grill
Order
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Giò Sake Tobico 4,00
G10. salmone esterna con uova di pesce volante
Order

FreshRoll

risotti coperti da pesci freschi

Abbiamo avuto qualche gunkan e giò, che ne dici di qualcosa composto all’inverso? Ecco i tuoi panini freschi!

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Fresh Cheese 8,00
F1. roll di riso con philadelphia, salmone
Order
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Fresh Avocado 8,00
F2. roll di riso con avocado, salmone
Order
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Fresh Sake 8,00
F3. roll di riso con salmone
Order
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Fresh Maguro 8,00
F4. roll di riso con tonno, salmone
Order

theChirashi

salmone e tonno misto

Non abbastanza di salmone o di tonno? Ecco la nostra risposta, abbiamo preparato i chirashi per voi – piatti di pesce!

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Sake Don 12,00
C1. ciotola di riso sushi con salmone
Order
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Tekka Don 14,00
C2. ciotola di riso sushi con tonno
Order
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Chirashi Misto 15,00
C3. ciotola di riso sushi con pesce misto
Order
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Unagi Don 15,00
C4. ciotola di riso bianco con anguilla, salsa teriyaki
Order

theMakimono

sushi senza alghe

Il gusto del riso è completamente scatenato, proviamo il sushi senza alghe: qui sono i makimono per te!

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Ura California 8,00
M1. salmone, piccante, maionese con alghe esterna
Order
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Ura Sake 8,00
M2. salmone esterna con salmone piccante
Order
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Ura Philadelphia 10,00
M3. tonno piccante, maionese con alghe esterna
Order
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Ura Maguro 10,00
M4. salmone esterna con tonno piccante
Order
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Ura Tuna 10,00
M5. uova di pesce volante con alghe esterna
Order
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Ura Spicy Sake 10,00
M6. salmone esterna con polpa di granchio
Order
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Ura Spicy Tuna 10,00
M7. polpo di granchio con alghe esterna
Order
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Ura Ebiten 10,00
M8. salmone esterna con uova di salmone
Order
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Ura Sake Cotto 10,00
M9. salmone scottato con salmone piccante e pistacchio grill
Order

CarpaccioScottato

arte di salmone

Ci sono un altro tipo di piatti salmone, vi presentiamo l’arte visiva del salmone – carpaccio scottato per scrivere il fantastico capitolo finale del sushi.

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Carpaccio Sake 12,00
P1. sashimi sottili di salmone
Order
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Carpaccio Misto 15,00
P2. sashimi sottili di pesce misto
Order
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Sake Tataki 13,00
P3. salmone scottato con sesamo
Order
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Maguro Tataki 15,00
P4. tonno scottato con sesamo
Order